首页>>乐投letou最新地址

古代“胡椒粒”价格堪比黄金?浅谈下胡椒的大众化之旅

  古代“胡椒粒”价格堪比黄金?浅谈下胡椒的大众化之旅“在中世纪的欧洲,偷一把胡椒,等同于成功地抢劫一次银行!”这是BBC纪录片《香料之旅》主持人所说的一句话,很多人会认为这太夸张了吧?“胡椒粒”满大街都是,那岂不是人人都发财了?简直是吹牛不打草稿,但事实上,这个主持人非但没有任何夸张的成分在里面,甚至还有点低估了“胡椒粒”在中世纪欧洲的价值。

  在中世纪的欧洲贵族之间,一直都流传着一个不成文的规定,他们认为素菜是低贱的,只有平民才会去吃,所以在这些贵族的餐桌上,除了腌制的肉类和鱼类以及甜点等食物,几乎就没别的了。

  另外,腌制的肉类食物如果不加香料的话,都会有一种很重的腥味,这些贵族天天吃,自然不会不知道,但是他们为了面子,为了所谓的“贵族荣誉”,他们别无选择,只能强迫着自己去习惯腌肉那并不算太友好的味道。

  直到“胡椒粒”作为“舶来品”传入了“欧洲君士坦丁堡”以及“埃及的亚历山大港”之后,这一切才发生了改变,欧洲的贵族将胡椒粒放入了食物中,惊讶的发现食物的味道变了,腌制的肉类不那么咸了,腥味没有了,味道也更加的美味。

  另外一边,古埃及制作木乃伊也需要消耗大量的香料来做防腐处理,而胡椒粒在“祛味”方面又明显有着得天独厚的优势,所以胡椒粒在欧洲的市场一下子就变得火爆了起来。

  胡椒粒在欧洲的地位逐渐由“香料”变成了贵族之间攀比财富的“奢侈品”,俨然“贵族专属”,它的价格更是一涨再涨,甚至还得到了一个“黑黄金”的雅号,用一粒胡椒就能换一枚金币的事情更是时常发生。

  无独有偶,胡椒粒自唐朝丝绸之路繁盛时期也一并传入了中国,据《书列传第七十》记载,唐代宗李豫在查抄权臣“元载”家产的时候,累计查出:“钟乳五百两,诏分赐中书、门下台省官,胡椒至八百石,它物称是。”

  当时唐代宗眼睛都直了,别的还没啥,但那八百石的胡椒,却着实让他惊到了,这些胡椒堆在一起都能堆出一座小山了!难不成这权臣元载“逢年过节不收礼,收礼只收黑胡椒?”

  家中别的宝物啥啥都没有,唯独胡椒粒堆得跟小山一样。可见胡椒在传入中国之后价格并不便宜,要知道“元载”被抄家前那可是“权臣”,作为封建时期一个能独揽朝政的权臣,家里会没有家底吗?那收受贿赂肯定都是因为值钱才收的。

  明代长篇言情小说《金瓶梅》之中也记载了这样一段话:“ 奴这床后茶叶箱里,还藏着四十斤沉香、二百斤白蜡、两罐子水银、八十斤胡椒,你明日都搬出来,替我卖了银子。”

  这是《金瓶梅》第十六回,描写李瓶儿改嫁之前的一段,她想把这些香料卖了换钱,然后用来给西门庆买房子!

  这三百二十斤的香料,西门庆总共卖了380两银子,而后在清河县一掷千金,全款买了一套“四进四出”外加两间门面的豪宅,就这,还剩下260两,放在今天的话这三二十斤香料能干啥?够买张床吗?

  胡椒粒在当时作为印度以及东南亚地区独有的农作物,它所能输送出去的唯一途径就是“丝绸之路”,唐朝时期丝绸之路的繁荣昌盛,让中国古代进出口贸易在唐朝变得十分的活跃,“胡椒”也正是在这个时候传入了中国。

  但是呢,胡椒粒产量暂且不说,作为舶来品,其所要经过的丝绸之路本就是一个十分凶险的路径,受限于当时的交通环境,商人的每一次通商过程,都会消耗掉大量的人力物力,所以这成本就上去了。

  其次,作为一个商人,那肯定赚钱才是第一位的,所以胡椒粒在丝绸之路上所产生的成本就被这些商人转嫁到了顾客的头上,价格自然也就起来了。

  另外,前文也说了,胡椒粒是印度以及东南亚地区独有的产物,不论是中国封建时代还是中世纪的欧洲,在各自本土都是没有胡椒的种植技术的,所以这些将胡椒带到中国和欧洲的阿拉伯商人,他们很精明的垄断了整个“胡椒”市场。

  就好比二十世纪最大的营销骗局“钻石骗局”,不是钻石的产量稀少,也不是钻石具有特殊的含义,而是绝大多数的“钻石矿”都被一些商人给垄断了,然后再打着“恒久永流传”的旗号来招摇撞骗。

  这些贩卖“胡椒”的商人也正是凭借着垄断的优势,让胡椒在中国封建时代以及中世纪的欧洲一直保持着一种“很稀有”的状态,毕竟“物以稀为贵”不是吗?

  1370年,伴随着乌兹别克族贵族“帖木儿”所开创的“帖木儿帝国”横空出世,这个横跨中西南亚的帝国就跟“城墙”一样,将“丝绸之路”一分为二,彻底切断了中国与欧洲之间的联系,丝绸之路上的商人也因为“帖木儿帝国”肆意收取保护费而不堪重负,停止了丝绸之路上的商业活动。

  胡椒作为丝绸之路上的商品之一,随着丝绸之路的中断,与中国和欧洲的贸易联系也被切断。当然,这些商人并不会闲着坐吃山空,此时的他们都在为即将到来的大航海时代以及“海上丝绸之路”的开通做准备。

  不过在“海上丝绸之路”开通之前,胡椒在中国和欧洲那可就变成了即将“绝版”的宝贝了,价格不必多说,必然是蹭蹭地往上涨。

  讲真,这个原因纯粹就是中国封建时代自己给自己扣的“锅”了,早在明太祖朱元璋在位初期,也就是十四世纪初,朱元璋下诏:

  “日本国虽朝实诈,暗通奸臣胡慰庸,谋为不轨,故绝之。命信国公汤河经略沿海,设备防倭。”

  意思就是日本虽然明面上是明朝藩国,每年都给明朝“朝贡”,但是在暗地里却跟奸臣胡惟庸串通一气,图谋不轨,在沿海一线利用由武士、浪人等组成的倭寇大肆抢掠。所以朱元璋决定继续实施自元朝时期就已经实施的“海禁”政策。

  ,正式切断了明朝的所有海上活动,但也代表着明朝断绝了开辟“海上丝绸之路”的先机,

  而后虽然永乐皇帝朱棣又放松了“海禁”的严格程度,派遣宦官郑和乘宝船七下西洋,却仅限于朝廷自身,开放的也仅仅只是与“朝贡贸易”,仅此而已,百姓依旧不能自行出海进行商业活动。

  所以郑和出海带回来的“胡椒”,以及东南亚苏门答腊岛朝贡给明朝的“胡椒”,这两者与寻常百姓一点关系都没有,对于民间的胡椒价格也没有产生任何影响,胡椒依旧还是那么昂贵。

  中国封建时期实施的海禁政策,让中国丧失了开辟“海上丝绸之路”的先机,但是中世纪的欧洲却没有停止开辟“新航路”的步伐。

  为了获得更多的资源以及贸易伙伴,从十五世纪到十七世纪,在世界各处的海洋上都能看到欧洲船队的踪迹,当然,也被这些船队在东南亚地区以及印度尼西亚等地发现了大量的“胡椒资源”。

  这些欧洲船队为之疯狂,一船接一船的将这些“胡椒”送往欧洲各地,并“压价”销售,很快就打破了欧洲原有的“胡椒”垄断局面。

  笔者依旧还用那个“钻石营销骗局”来举例,当所有人都知道“钻石”不再“稀有”的时候,那钻石就只是一块“普通的石头”,“工业革命”的成果让随便一块“煤炭”都能摇身一变成为“钻石”,那钻石还能值钱吗?现在的钻石之所以还值钱,也仅仅只是钻石的切割工艺值钱罢了。

  随着大量“胡椒”产地资源的被发现,后期中国的海禁局面也被打破,以及世界文化融合进程的加深,让胡椒种植技术已经不再是秘密,你能种植,那我也能种植,种的人多了,胡椒产量也就多了,那么胡椒自然而然的就不值钱了,也就变成了百姓餐桌上的大众化调味品,步入了寻常百姓家。

本文由作文网乐投letou最新地址栏目发布,感谢您对作文网的认可,以及对我们原创作品以及文章的青睐,非常欢迎各位朋友分享到个人站长或者朋友圈,但转载请说明文章出处“古代“胡椒粒”价格堪比黄金?浅谈下胡椒的大众化之旅

标签: 黄金粒价格